Кувшинка (водяная лилия) — рисунок
Скачать рисунок «Кувшинка (водяная лилия)» в формате jpg: 1800 px, 600 px, 300 px.
Кувшинка (лат. Nymphaéa) — род водных растений семейства Кувшинковые (Nymphaeaceae), включающий в себя около 50 видов. Хорошо известное растение с крупными плавающими на воде сердцевидно-овальными или сердцевидно-округлыми листьями и крупными, как бы плавающими на воде цветками.
Кувшинки образуют под водой на дне толстые ползучие корневища, богатые крахмалом. Эти корневища могут быть сырьём для приготовления муки и получения крахмала. Дубильные вещества из них удаляется вымачиванием порезанных корневищ или полученной из них муки в воде. Поджаренные семена кувшинок могут служить заменой кофе.
Латинское имя рода произошло от греч. Νυμφαία — «нимфа», вероятно, связанного со словом Νύμφη, означающим «куколка».
Часто кувшинкой ошибочно называют кубышку; при этом кувшинку белую называют водяной лилией.